芦笋粥的做法和配方（芦笋粥的做法窍门）

1、米饭1碗、芦笋6根、虾10个、高汤适量。

2、步骤：虾洗净去壳及虾线，用盐和胡椒粉腌5分钟，芦笋洗净掰去老根切小块。

3、剩米饭加入高汤放入锅里大火煮开，转小火煮十来分钟。等到粥粘稠时加入虾仁和芦笋煮开，加盐调味即可。