简单制作蔓越莓发糕（简单制作蔓越莓发糕的方法）

　　原料：面粉200克，蔓越莓干60克，温水140克左右，酵母3克

　　做法：

　　1、把面粉和蔓越莓干混合;

　　2、在面粉中加入温水和酵母，用筷子搅拌均匀到无干面;

　　3、把稀面团倒入模具中，放温暖处进行发酵，发至两倍以上大。发好后上面再撒些蔓越莓干;

　　4、放锅中蒸，上汽后25分钟即可。用小刀在周围划一圈，就可以轻松脱模，吃时切块即可。