1、培根金针菇：用培根裹住金针菇，用牙签固定住。锅内倒油，油热后将培根金针菇卷放到锅内，煎至两面金黄。撒少许盐，稍微煎一下出锅装盘即可。2、酥炸金针菇花：将金针菇洗净...

1、将苋菜清洗干净，然后切除根部，如果为了口感更好一些，可以手动摘取一些比较鲜嫩的苋菜叶，不要苋菜杆。将苋菜清洗干净备用。2、清洗好电磁炉，加热去除水渍，然后往锅内加...

1、将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干，切成6㎝长的段。葱，姜，蒜切成薄片备用。 2、把五花肉切成4cm长，3mm厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些。...

1、土豆削皮洗干净后切成片，然后把土豆泡水里，防止氧化变色。把豆腐切成小块。把白菜切掉尾部，再切成细一点的条，白菜切好后清洗一下。准备一小块五花肉，把肥肉和瘦肉分开...

1、金针菇去根洗净，菜胆去老叶洗净，火腿、生姜切丝备用；2、烧锅加水，待水开后，倒入少许盐、味精、油，再加入菜胆，烫至刚熟，捞出备用；3、热锅下油，放入姜丝，煸出香味后，随即倒入金...

1、金针菇上锅蒸2分钟，豆腐皮切成方块状，香菜切段，用豆腐皮把金针菇和香菜一个个的卷起来，用牙串好。2、上锅煎至两面微黄，盛出摆盘，另起锅加入豆瓣酱，耗油和少量的水，加少许...

1、食材准备：淀粉、浓汤宝10g、蒜、葱、红椒20g、植物油、皮蛋50g、娃娃菜500g。2、整颗娃娃菜洗净沥干水后剖开成四瓣，皮蛋、红椒切成丁，蒜、小葱切末备用，热锅放油，油热...

1、冒菜的做法：将所有配料温水浸泡10分钟，捞入碗中备用。香菇改刀，食材处理，将香料倒入牛油中爆香，加入酒酿，大葱丁，洋葱丁，姜片，郫县豆瓣酱，翻炒均匀。再加入干辣椒，翻炒5分钟，...

1、食材：番薯叶700克、花肉200克、蒜蓉，把番薯叶去茎、花肉切片、蒜蓉切粒。2、热锅下油放入花肉，待花肉变色后捞起，热锅下油爆香蒜头。3、下番薯叶爆炒3分钟，再加入花肉...

1、准备材料：金针菇、豆腐和小白菜2、将香葱切末、生姜切成丝和大蒜切成片放在一边备用。3、在锅中倒入油放入葱末的、大蒜片用铲子翻炒进行爆香。4、把小白菜拍碎了，...

南瓜花的做法：1、南瓜花，一般通常可以做成椒盐南瓜花、南瓜花面汤、炒南瓜花等等都是不错的吃法。2、准备一些高筋面粉，把高筋面粉放在盆中，注意盆中不要有水分，再加一些...

1、买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间，最好要久一点。可以先做其他的菜，等做这道菜时，将金针菇从水里取出，去根切段。2、将番茄去蒂洗净，在光滑的那面用刀子打上半厘米...

1、桃胶 11克，皂角米 2克，雪燕 2克，冰糖 适量，牛奶 适量，红枣 少许2、桃胶、皂角米、雪燕分开泡发8-12h左右，中途换几次水挑出杂质。由于杂质比较细小且粘性较强，需要耐心比...

1、大米清洗过后放入炖芯中，加入适量清水。2、往水箱中倒入水（以最低水位线为准），放入炖芯盖上盖子，接通电源，按功能键选择“婴儿粥”。3、红萝卜洗净后切细丁、油菜洗净后...

1、食材准备：排骨、香菇、藕、糯米2、糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。3、泡好的香菇切片。4、排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候可以嫩点。5、把排骨捞出，备...