1、准备好食材:猪肉洗干净,将肉切成筷子粗细,3公分左右的细丝。 2、肉丝加入料酒,醋(少量),盐,生抽,蛋清,用手抓匀,腌制20分钟。 3、腌制肉丝的同时,将青椒洗净,切丝,葱姜切丝备...
1、主料: 杏鲍菇1个;辅料:麻油适量 盐适量 鲜虾辣椒酱适量 鸡精适量 胡椒粉适量 葱适量 辣椒适量。2、杏鲍菇切薄片,改刀成细条。3、莴苣去皮后切细丝、胡萝卜打皮后切细...
1、早熟三月,圆枝荔枝五月成熟,黑叶荔枝六月成熟,挂枝七月成熟。一般集中在6、7月份成熟的荔枝品种最多,也最好吃。所以,关于荔枝什么时候成熟,我们要依据品种及产地的不同...
1、食材:猪脚500克、红枣15克、干香菇20克、香叶5片、八角5个、桂皮2小段、盐适量、冰糖适量、油少量、生姜15克、生抽适量、料酒适量。2、新鲜猪脚500克,买的时候请老...
1、嘉宝果无疑是很好吃的,它的口感比较独特,和葡萄、山竹、凤梨等都有些相似,喜欢吃甜味水果的人一定不可错过。吃着甜腻多汁的水果最能使人快乐的,嘉宝果就是这样一种带...
1、准备食材:北极贝半斤、花生芽、香葱、黄豆酱各适量。2、北极贝自然解冻,从中间一分为二剖开清洗干净。3、花生芽洗净切成3厘米左右长的段状,香葱洗净切碎备用。4、炒...
1、食材:鲜鱼鳔1市斤、蒜蓉适量、砂糖少许、酱油适量、姜片2片、老抽少许、洋葱1颗、料酒适量、鸡粉少许、盐少许。2、洗净鱼鳔,沥干水。3、烧开水,放姜片,料酒,放鱼鳔。...
1、食材:香肠2根、柿子椒4个、葱姜蒜适量、油盐酱醋适量。2、香肠切片,辣椒切丝,红萝卜切小片,蒜姜切碎待用。3、锅烧热七倒入植物油。4、加入辣椒,精盐少许,料酒生抽少许...
1、原料:青笋一根;辅料:豆芽,胡萝卜适量;调料:花椒,醋,盐各适量2、青笋去叶子,削去外皮,清洗干净沥干水分,切成细丝;胡萝卜去皮洗净,切成细丝;豆芽洗净。3、锅中烧开水,加入一勺盐和...
1、主料:四棱豆150克;调料:食盐5克、蒜5瓣、干辣椒4根。2、大蒜去皮切成薄片、辣椒切碎。3、将四角豆的头尾去掉,摘掉黄叶后洗净,斜切成薄片。4、锅中倒入清水,大火加热,水...
1、籼米中的直链淀粉高,进而导致其黏度比较低,口感相对来说就差了一些;而粳米中支链淀粉高,富有粘性,在蒸煮后能完成成粘稠的糊状,吃起来是口齿留香。这就意味着粳米比籼米...
1、食材:熏肉300g、青、红辣椒300g、大蒜10g、蒜苗10g。2、将熏肉洗净切成条备用;3、将青、红辣椒洗净切成丝备用;4、将大蒜去皮切好备用;5、将蒜苗洗净切好备用;6、将切...
1、食材:腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量。2、首先腐竹泡发洗净。3、木耳泡3小时。4、木耳去除根部洗净,腐竹切小段。5、热锅凉油...
1、材料:罐装蜗牛1小听、洋葱半个、芹菜叶15克、土豆750克、蛋黄1个、黄油150克、白兰地、盐、胡椒粉、蒜末少许、鲜奶油15克。2、将蜗牛去壳,壳洗净待用;3、洋葱、芹菜...
1、主料:瘦肉适量、鸡蛋2个、淀粉适量、盐适量、枸杞子适量。2、瘦肉剁碎加入淀粉拌匀,加入少许盐,打入鸡蛋,放入电饭煲内的隔层上一边煮饭汤也就熟了。3、加入少许枸杞...
2024-12-28
2023-05-09
2023-05-09
2023-05-09