1、宫保鸡丁，材料：鸡胸肉200g，花生仁100g，调料：白糖7g，酱油10ml，水淀粉10ml，花椒3g，姜末3g，蒜茸3g，大葱20g，料酒5g，盐5g，干辣椒20g。鸡胸肉洗净擦干水分，切成1.5cm见方的小丁，再调入...

1、主料：大米250克、面粉100克、糖粉50克、酵母2克。2、辅料：黑芝麻适量、枸杞适量。 3、大米250克浸泡过夜。 4、沥干后加入125g清水，分三次搅打，打成有小渣渣的米浆，取...

1、准备配方面粉、碗、油。2、小半碗面粉装入碗中，浇入少许盐搅拌均匀。3、倒入十三香在面粉碗中。4、用小勺进行将盐、十三香搅拌均匀。5、搅拌均匀后，油锅烧热油。6...

用玉米油做香芋派：1、食材用料：香芋馅300克、面粉60克、玉米油30克、面粉100克、玉米油30克、白糖10克、清水30克。2、面粉和玉米油搅拌均匀，揉成油团，面粉，玉米油，白糖，清...

1、中筋面粉：500克、水：250克、酵母：5克、糖：5克、油：15克、盐：2克，将这些食材混合均匀，揉均匀后放在盆中，盖上厨房布，放置在温暖的地方发酵约1个小时，直到面团变得有原来的两倍...

1、鸡蛋打成鸡蛋液，用盘子装好玉米淀粉和面包糠备用。2、香蕉放入鸡蛋液滚动，让香蕉上沾满鸡蛋液。3、将沾满鸡蛋液的香蕉段放入玉米淀粉里，沾满玉米淀粉。4、将沾满玉...

1、准备用料。高筋面粉、糯米粉、脆皮肠、酵母、白砂糖、泡打粉、水。2、将制作面种所需要的水，干酵母，白砂糖搅拌混合静置10分钟，慢慢加入面粉中揉制面种。密封发酵至...

1、怎么做香蕉冰激凌：（1）选择熟透了的香蕉，这样的更甜更软更好吃。（2）香蕉剥皮，对半切开，装入密封袋中入冰箱冷冻一小时左右，把香蕉冻得稍微有些硬。（3）奶油奶酪和炼乳搅拌均匀...

1、鸡翅去放清水中浸泡一个小时，控干水分洗净，一斤半的鸡翅，加入大概70克左右的奥尔良腌鸡料，加入适量葱姜，倒入少许料酒，充分的抓拌均匀，腌制四到六个小时；2、烤盘上铺一层...

1、将300克的糯米粉放入容器中，加入150克的面粉，放入三克酵母，15克的白糖筷子搅拌均匀。（糯米粉和面粉的比例为1:1，白糖的甜度也可以，根据自己的喜好来增减）2、用37度左右的...

1、玉米面300克，盐3克，开水适量，普通面粉100克，酵母3克，鸡蛋1个、温水适量，葱花适量，食用油适量2、我们在玉米面中加入盐，再少量多次地加开水，直至搅拌成絮状，然后加入面粉，酵母...

1、千张切丝，黄豆芽洗净。魔鬼椒，花椒，姜蒜。2、锅中适量水烧开，黄豆芽绰熟。捞出铺碗底。3、千张绰熟，捞出控水放黄豆芽上。4、锅内适量油烧热，辣椒，花椒，姜蒜放入炒香。5、...

1、将白萝卜洗净，把白萝卜切成条状，大小适中。2、用能沥干水分的容器装萝卜条，放在通风处，撒上盐，腌制2到3小时。3、中烧入腌制容器大小的水量，放入盐、生姜、花椒、冰糖煮...

1、用料：三黄鸡半只、葱段1把、姜片1块、生抽3勺、料酒1勺、蚝油1勺、孜然粉1小勺、盐1小勺、蜂蜜1勺。 2、三黄鸡半只用热水清洗干净，沥干水分备用。 3、加入葱段姜片...

1、热的焦糖玛奇朵，最好直接喝，千万不要搅拌，不然喝的就是拿铁了。而且，还要把盖子掀开来，一口一口地喝下去。这样能够喝到各个层次感的风味，焦糖、咖啡、牛奶，依次入口，三四...