1、主料：面粉270克、水150克、五花肉200克、梅干菜80克。2、辅料：生抽10毫升、盐3克、鸡精3克、芝麻油10毫升、蚝油10毫升、黑芝麻3克。3、做法：（1）准备好面粉。（2）把面粉倒...

1、蛋挞液的用料：牛奶200ml、鸡蛋2个、糖30克、蛋挞皮12只2、一盒200毫升的纯牛奶，2个鸡蛋，30克糖，搅拌均匀，过筛；即成蛋挞液。这个量起码可以做12个蛋挞。3、搅拌好的蛋挞...

1、可以将蛤蜊放入水盆中加盐进行养殖，并放在阴凉的地方，或者还可以将蛤蜊用保鲜袋装好，放进冰箱冷藏或冷冻保存。蛤蜊最好是现买现吃，这样的蛤蜊口感才能保持最佳水平。...

1、风味发酵乳是酸奶的其中一种分类。2、风味发酵乳添加了果粒或果蔬汁等，而原味的酸奶是除防腐剂之外沒有加上一切物质的酸牛奶。看起来风味发酵乳的营养更加完善、...

1、广东炒米粉的主要食材包括米粉、鸡蛋、豆芽、胡萝卜丝、肉丝等，辅料有葱花、姜片、蒜蓉、辣椒、酱油、料酒、香醋、生抽、白糖、胡椒粉、五香粉、油、盐、鸡精等。...

1、绿茶需要使用铝箔袋密封，放入罐内密封冷藏；2、红茶需要置于密闭干燥容器内，常温保存；3、乌龙茶则需要真空密封，并用铁罐等容器常温储存即可；4、白茶需要装入密封纸箱内，...

1、主料：香椿1把、食盐适量、蒜适量、干辣椒适量、香油适量。2、香棒洗净入开水中焯两分钟至变成绿色。3、焯好的香椿入凉水中浸泡五分钟。4、挤掉水份后切去根蒂。5...

1、煮鸡蛋开锅后再煮上三分钟就微熟了，三分钟的鸡蛋呈溏心状，蛋清熟而软嫩，蛋黄也是刚要熟的样子，营养成分最高、最易于人体吸收。2、水开后鸡蛋煮上五分钟就半熟了，此时...

1、制作曲奇饼干如果没有糖粉可以自己用白砂糖制作，将白砂糖放入研磨机中搅碎，然后看搅碎的细不细腻，如果觉得不够细腻，可以多搅碎几次，就可以当作糖粉来使用了，没有研磨机...

1、用蒸笼蒸米饭要先准备一个大碗，如果你是一个人吃，那就用你平时吃饭的碗就可以，将米洗好后放入碗中，加入适量的水，高于米饭一个手指关节即可，但水不能将碗装满，否则米饭会...

1、蒸玉米可以先用大火加热，等到水煮沸腾后，就可以转成小火慢慢焖，等水开后再蒸10分钟就可以出锅了，在蒸玉米的时候可以撒一点盐，这样会让玉米吃起来更加的香甜可口。2、...

1、食材：大虾200g、菜心300g、猪肉片30g、盐3g、洋葱30g、非转基因食用油30g。 2、热锅冷油完成润锅后，加入食用油烧至5成油温，然后下入切好的猪肉片，炒至变色出肉香味。...

1、食材：米饭两碗、鸡蛋2个、盐2克、香油少许、西兰花30克、葱白少许、蒜苗少许、咖喱粉少许。 2、备好主材:米饭和鸡蛋。 3、米饭放入一个大盆里，将鸡蛋打入。 4、然...

1、主料：大白菜400克。 2、辅料：粉丝100克。 3、调料：生抽10克，盐3克，味精2克，白砂糖2克，醋4克，大葱10克，姜10克，大蒜（白皮）10克。 4、佐料：植物油50克，花椒油10克。 5、将大白菜洗...

1、材料：挂面50克、小葱1棵、香菜1棵、海鲜菇30克、豌豆20克、玉米粒20克、蚝油1勺、花生油15毫升。 2、所有食材处理一下洗净，葱和香菜切碎。炒锅放油，爆香葱末，下入海...