1、桃子——含铁量居水果之冠民间有句俗话“桃子养人杏伤人”。因桃子富含多种维生素、矿物质及果酸，其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料，对身体健康相当有益...

1、香椿不建议直接冷冻，不需要腌制，建议焯水之后再冷冻。2、虽然直接冷冻对于香椿的安全情况影响不大，但是香椿中含水量高，直接冷冻，香椿中的水分凝结成冰块，体积增大，导致...

1、肉类：羊肉、鸡腿、鸡翅、里脊肉、火腿肠、鱼丸、牛肉丸、鸭翅、鸡块、鸡柳、鸡排、蟹柳、猪肉、牙签肉、培根肉等。 2、海鲜类：鱿鱼、鲜虾、海带、墨鱼仔、大闸蟹、...

1、莲藕。生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤，可改善睡眠质量；和排骨一起煲汤能健脾开胃，适合脾胃虚弱的人滋补养生。需...

1、将生菜洗好，浸泡在盆中10分钟。2、将浸泡好的生菜捞到小盆中，扭成两段，并沥干。3、热锅中倒入油，待烧辣后将朝天椒和生姜倒入锅中。4、马上倒入生菜。5、待生菜炒熟后...

1、高溫冲。蜂蜜柠檬水不可以高溫冲调，原因是纯蜂蜜中含有酶类等活性物质，高溫冲调会使纯蜂蜜中的活性物质丧失特异性，比如溫度超出60℃时纯蜂蜜中一部分活性物质将丧失...

1、枸杞。枸杞是一种比较滋补的药材，枸杞性味甘平，具有滋补肝肾、益精明目的功效，加入鸡汤中可以增加鸡汤的营养价值，同时对于鸡汤本身的性味没有影响。同时枸杞的颜色鲜...

1、金针菇150-200克，可以先成捆儿清洗，再拆分，如果拆分后清洗，一定要把水分尽可能的多多挤出去，或用厨房用纸攥一下，以免烤的时候，渗出过多的水分；2、准备一份烧烤酱15克，甜面...

1、金针菇切去根，黄瓜、红尖椒、木耳切丝。香菜切段，蒜切末。金针菇与红椒、木耳沸水焯水，捞出冷水过凉。2、捞出后带水与黄瓜、香菜一起拌匀。加入调料蒜末、白醋、盐...

1、粉丝先用清水浸泡15分钟,金针菇洗净备用。2、准备一个10寸的大盘子，把泡软的粉丝铺在盘子的底部，在把金针菇均匀地铺在粉丝的上面。3、在金针菇的上面均匀地撒上少...

1、将鸡蛋打入碗中，快速搅匀至蛋黄打散，西红柿切块。 2、锅热后倒入油，葱花爆香后倒入蛋液，鸡蛋炒散炒熟。 3、鸡蛋炒至金黄后，倒入西红柿块翻炒，直至西红柿超软，汤汁溢出，加...

1、材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片、葱花、香菜、花生油、酱油、花椒粉、柿子椒、香菇、生抽。 2、两个西红柿洗净切片，一个柿子椒洗净切丁，适合数量...

1、肥牛片提前从冰箱取出解冻，金针菇切去根部的一段洗净备用，绿豆粉丝提前用温水浸泡30分钟至软。2、红泡椒及酸笋切成细丁状，生姜，大蒜切成碎，香葱切成细段，干红椒用水洗...

1、金针菇切掉根部，洗净后将粘连的部分撕开，然后放在盘子里摆好备用。 2、大蒜剥掉外皮，切成细末备用，怕麻烦的也可以用工具直接压成蒜蓉。 3、锅烧热，倒入适量植物油，油热...

1、金针菇冲洗干净把根部切掉，培根当中斜切，牙签剪成两半；2、箭头朝里向外卷，用牙签固定；3、不沾锅热一下就直接放进去，无需放油和佐料，因为培根是咸的而且很油；4、金针菇会...