1、用料：鸡翅4个、鱿鱼圈6个、豇豆5根、藕1小段、花菜几朵、新鲜香菇4个、茄子1个、色拉油（调料）2勺、生抽（调料）2勺、蚝油（调料）2勺、糖（调料）1勺、盐（调料）半勺、辣椒面（调料）1...

1、主料：土豆500g。2、辅料：辣椒面适量，豆瓣酱适量，葱适量。3、土豆洗干净煮熟。4、煮熟后的土豆很好撕皮，把皮撕掉。5、用刀切成两半，横着切。6、豆瓣酱抹在土豆切面上。7...

1、糯米粉放入小碗中，倒入适量热水，搅拌均匀，和和面一样，先拌成絮状，然后再捏成团。2、分成小块，均匀的揉成糯米小丸子。3、锅内加适量的水，然后下红枣和丸子，开火烧开，煮到浮...

1、把花生清洗干净。因为鲜花生上面沾了很多泥土，需要淘洗很多遍才能洗干净。准备两个盆子，一个盛水来洗花生，另一个盛捞出来的花生。这样把脏水倒掉就可以了。2、洗干...

1、先在汤锅中点火做水，准备一些挂面和鸡蛋，待水开锅后先放入一些挂面，放挂面多少取决于个人爱好，如想喝汤即可少些。2、在挂面下锅基本快熟时，把火调小些不能太大，等到锅...

1、凉水下锅，花生放到水里。2、所有的料，放到锅里，放盐，料的话，我是买的超市里那种一整包什么料都有，里面有桂皮，还有一些我叫不上名的东西。3、煮熟后，不要拿出来，因为现在还...

1、第一步：准备食材：食材：辣椒、蒜、鸡蛋等；配料：油盐；首先将鸡蛋放进水壶里，将鸡蛋煮熟，然后放进凉水里降温，在把鸡蛋壳剥掉备用，等到鸡蛋放凉之后，放到菜板上用刀切成两半即可...

1、主料：猪肝一块。2、辅料：鸡蛋一个、水淀粉适量、料酒两勺、生抽半勺、耗油一勺半、生姜大蒜4克、青红椒两个、干辣椒3克。3、做法：（1）准备新鲜猪肝一块儿，清洗干净血水...

1、食材：土豆500g，盐少许，番茄酱适量。2、将土豆去皮，先切片再切条，然后入水浸泡片刻；3、接着放入加清水的锅中煮3分钟左右；4、出锅后晾凉，沥干，放入冰箱中冷冻2小时左右；5、土...

1、主料：纯牛奶(250ml)，鸡蛋(2个（只用蛋白）)，白糖(35克)。2、鸡蛋打开将蛋白、蛋黄分离，蛋白中加入白糖，搅拌均匀至白糖溶化。3、牛奶倒入奶锅，小火加热至将开。4、立即倒入...

1、材料：白萝卜400g、红椒适量、猪油适量、盐适量。2、萝卜去皮，洗净，切丝；红椒去籽，切圈。3、坐锅烧猪油，下萝卜丝，大火翻炒，约2分钟至色变透明。4、入红椒圈炒匀，盐调味即可...

1、甘薯又叫番薯、红薯、白薯、白芋、地瓜、红苕等，因地区不同而有不同的名称。块根可作粮食、饲料和工业原料。2、和血补中甘薯营养十分丰富，含有大量的糖、蛋白质、...

1、首先准备汤圆300克、水100毫升、甜酒50毫升、鸡蛋50克，白糖10克。2、然后在锅内加适量水烧开，放入汤圆并煮熟。3、鸡蛋打散加适量甜酒搅匀，加入锅中快速划开，煮沸后关...

1、超市买来的红豆取适量，提前一晚浸泡好。（豆子不容易煮烂，尤其是红豆，我是采用泡一天的方法去做红豆粥的。网上说有一个方法能让红豆容易煮烂，“就是将红豆放在冰箱冷冻...

1、山芋就是我们常见的白薯，也有叫做白薯、甘薯、番薯等，山芋为旋花科一年生植物，是一种药食兼用的健康食品。白薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁...