1、将牛肉洗干净，切成大片。加入一大勺蜂蜜。 加入少许生抽和香油。再加入中等辣椒粉和适当的花椒粉，姜蒜末，搅拌。搅拌均匀后，再根据自己口味撒一轮辣椒粉，搅拌后撒上芝...

1、藕变紫色是正常的氧化反应，可以继续食用。2、莲藕口感清甜可口，在莲藕中含有丰富的酚类物质，酚类物质会和空气中的氧气发生反应，若是用铁锅煮莲藕，莲藕中的酚类物质和...

1、四季豆要煮十分钟左右才能熟透，观察四季豆外观失去原有的青绿色，并且没有豆腥味，即代表四季豆已经完全煮熟。2、四季豆是餐桌中非常常见的一种蔬菜，一般人群均可食用，...

1、白萝卜1000克、白醋300克、蜂蜜50克、白糖30克、泡椒250克、泡椒水适量、盐适量、花椒适量。2、将白萝卜洗净切成小方块，加盐腌制一会儿。3、待 萝卜腌出水后，将其...

1、食材：馒头一个、胡萝卜半根、西兰花三朵、鸡蛋一个。2、西兰花洗净，胡萝卜去皮切片，放到热水中焯水捞出，切碎。3、馒头切小丁，馒头丁尽量切得小一些，方便孩子吃。4、蛋...

1、准备材料：糯米粉150克、糖25克、玉米淀粉50克、牛奶250克、油15克、柠檬汁数滴、椰蓉丝适量、豆沙适量；2、将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶搅拌均匀成无颗粒状...

1、材料：土豆200g、火腿肠2根、土豆焖饭、土豆焖饭(5张)、酱油1汤匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。 2、大米淘洗干净。 3、用水浸泡半小时。 4、土豆削...

1、准备材料：豆腐300克、海带、紫菜、葱、姜、海米、盐、鸡精、胡椒粉、香油各适量。2、坐锅点火倒入油，下葱、姜末炝锅，加入适量开水，将豆腐切块放入锅中，再放入海带、海...

1、面条100克（也可应个人喜好添加）；羊肉（适中份量）鸡蛋、香菜、葱花（少量）、辣椒、姜末（较重，可切末）及调味料各适量（如辣椒粉）。2、将羊肉切片。3、鸡蛋煎熟。4、锅内加水煮沸，下...

1、食材：豆腐片300克，胡萝卜30克，木耳30克，甜豆荚30克，蒜苗10克，红辣椒1个，生姜1小块，大蒜1瓣，淀粉适量。2、调料：食用油30克，香油1小匙，蚝油1小匙，高汤2大匙，精盐1小匙，白糖1小匙，味...

脆枣这样做才好吃：1、材料：红枣1斤。 2、将红枣清洗干净，晾干。再将红枣给它去核，有专门的去核工具，或者手动去核。然后我们准备烤箱预热一下。将红枣放入烤盘里面，放入烤...

1、海藻20克、干贝20克、海带20克、素油30克、面粉100克、 盐5克、葱10克、亦可配以海虾、牡蛎。2、把海藻、干贝、海带洗净，切成小颗粒，待用。3、将素油放入热锅内，加...

1、主料：鲅鱼适量、西红柿适量。 2、辅料：姜丝适量、葱花适量。 3、配料：花生油适量、花椒酒适量、白糖适量、盐适量。 4、西红柿去皮后切成块。 5、将鲅鱼切块。 6、锅...

1、白菜洗干净，切成片。 2、猪肉洗干净切成大片。 3、切好葱花，姜丝，蒜片。4、锅烧热放入油。5、油热放入五香粉。 6、五香粉出香味后，放入葱花，姜蒜。 7、炒出香味放入肉...

1、鲜鸭血一般要煮10-15分钟。2、家鸭的血液。以取鲜血用为好。性味咸凉。有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服。又用...