1、做法1：食材：豆皮适量；小红辣椒6-7个；香菜8根；大蒜子一个大的；陈醋一勺；生抽二勺；麻油半勺；耗油半勺；白糖半勺；盐一点。豆皮温水泡发，切丝。水烧开，放点盐进去，烫下豆皮，捞出。把...

1、准备所有食材，蛋清和蛋黄分开分别放入无水碗中。 2、贝贝小南瓜蒸熟捣成泥。 3、鸡蛋清放入细砂糖打发。 4、将牛奶倒入蛋黄中进行搅拌。 5、加入南瓜泥。 6、蛋黄...

1、食材：西瓜 适量，苹果 适量，草莓 适量，圣女果 适量。2、先把一个苹果切成八块。3、然后，每个小块，都切成三角的形状。4、西瓜，可以不去西瓜皮，切成三角形，也可以去掉西瓜皮，...

1、原料：羊乳饼、椒盐、猪油。2、做法步骤：取出乳饼。3、切成片，3毫米差不多吧，可厚可薄自己把握。4、锅里放油，不要太多，裹点油一面一面炕，到黄色。5、出锅，撒上烧烤辣椒粉...

1、做法1：食材：糯米粉适量；黄豆粉适量；红糖适量。锅中不放油，下入生黄豆粉，用小火不停翻炒至颜色变深，散发香味，即可。炒熟的黄豆粉。红糖放入锅中，加入适量清水。用中小火熬...

1、做法1：食材：基尾虾，花蛤，鱼丸，胡萝卜，西红柿，香菇，姜丝，葱花。 基尾虾去肠去虾线，用料酒腌上备用。花蛤清洗干净表壳，开水放入花蛤至开口，捞出备用。热油放入切片的香菇翻炒几...

1、做法1：食材：杏鲍菇150克；香菇20克；草菇15克；海鲜菇30克；口蘑30克；细香葱1根 胡椒粉1/2茶匙；食盐1/2茶匙；水适量。材料准备好，各种菌菇切自己喜欢的大小。葱切末，姜切丝，蒜切片...

1、将茶包放入锅中，在锅里倒入一瓶水，开火加热2分钟，直到锅中呈现深红色。往锅中倒入牛奶，一大勺白糖，搅拌。开中小火加热，略微搅拌后关火即可。2、开水冲泡红茶，待红茶充分...

1、把买回的青椒洗干净,去蒂把后切成两半。2、蒜剥皮切成碎丁备用,接下来准备做调料汁。3、把大蒜切好后放碗里,倒入生抽、醋、放一点盐和糖,还有一点胡椒,然后拌匀...

1、先将洗净的鸡腿去骨，切成肉丁，在鸡肉丁中加入蛋清、料酒、盐、糖、淀粉、油拌匀静置15到20分钟腌制鸡丁。2、在碗中倒入清汤、料酒、老抽、糖搅拌均匀调制料汁备用，...

1、牛肉切块，和葱段一起下入凉水锅中，焯水。（水开后继续煮两三分钟即可，看见血沫都吐出来就行）牛肉捞出来冲干净，沥干备用。等待水开的时候，我们可以处理蔬菜了，土豆胡萝卜切...

1、食材：鸡翅、500克可乐一罐、葱、10克姜、10克蒜、10克盐、5克胡椒粉、5克料酒、20鸡粉、3克味精、3克生抽、25克老抽。2、将鸡翅洗净，两面各切一刀，倒入生抽。3、加...

1、家常豆腐。材料：北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根。调料：豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜。做法：将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘...

1、小银鱼洗净泡软，约5分钟。2、姜蒜切末。再把干辣椒切丁。3、小银鱼用厨房约吸干水。烧热油锅，油煎致干身。4、小银鱼变金黄色，加入料酒后，先装起备用。5、重新爆姜蒜...

1、做法：淘米水中加入精盐1小匙，将毛豆放入，稍加浸泡后反复搓洗，再用流动清水漂洗干净，沥水后用剪子剪去毛豆两头尖角备用。2、锅内注入清水，放入毛豆、八角、香叶、桂皮，加...