1、食材：黄瓜1根、火腿肠2根、辣椒4颗、香葱1棵。2、把火腿肠去皮切成薄片，黄瓜洗净也切成薄片，香葱和辣椒洗净切成圈状。3、锅内倒入适量色拉油，烧至八成热时倒入切好的...

1、原料：鸡胸肉、辣椒、姜、香芋丁、盐、油、生抽、味精、大蒜、香芹。2、做法步骤：鸡肉切丁，香芋切丁，辣椒切碎，姜适量。先将香芋丁过油待用。锅里留油，倒进鸡丁炒匀。调...

潍坊景芝绿豆糕　　产于安丘市景芝镇，已有二百多年的历史，其特点是工艺独到，风味奇特，呈淡黄色，结构松软，富有弹性，味道甜美，入口即化，还能消暑解毒，清肺利痰。分单料、全料两种...

　　绿豆糕用绿豆制成，绿豆又称青小豆。不是所有人都适合使用绿豆糕，孕妇、心脑血管系统疾病者、骨科疾病者、神经性疾病者、素体虚寒者等不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者...

生产日期　　因为绿豆糕的保质期不长。购买时，要看其生产日期和保质期，由于夏天气温较高，通常情况下，没加入防腐剂的绿豆糕保质期在2-3天之间。颜色　　优质的绿豆糕采用...

1、要炒得比较嫩的关键是预先将牛肉进行腌制。2、材料:牛肉，嫩肉粉(或木瓜汁)，黑胡椒面，菜油，洋葱，菜椒。3、牛肉或牛柳用盐，少许嫩肉粉，黑胡椒面，菜油腌制几小时，切好洋葱和...

1、人工菌洗净撕成条状。2、蒜切片。3、干辣椒切成小段。4、姜切丝葱切段。5、热锅里烧好油，干辣椒先放进去一分钟，立即投入蒜片，再放入人工菌。6、大中火翻炒至熟（大约8...

1、主料：牛肉200克。 2、辅料：洋葱1颗。 3、调料：食盐半小匙、鸡精半小匙、料酒1大匙、生抽1大匙、老抽1小匙、淀粉1小匙、五香粉半小匙、玉米油适量、白糖1小匙。 4、...

1、准备食材。鸡蛋三个、中等大小西红柿两个。盐1克、糖2克、食用油适量。2、将鸡蛋去皮打散、西红柿切小块备用。3、锅中倒入适量底油，油热之后，倒入蛋液。4、待鸡蛋...

1、主料：牛红肠、200克。2、辅料：葱姜适量、香菜1颗、干辣椒适量、八角1个、油10克、盐10克、酱油5克、料酒5克、醋5克、蚝油3克、花椒1克。3、做法：（1）准备食材。（2）首先处...

1、主料：鸡脯肉适量，辅料：胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜各适量。调料：盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。2、鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟，将木耳...

1、食材：花甲1500g，蒜苗5根，大蒜10瓣，花椒粒15颗，蚝油20g，酱油10ml，醋10ml，白糖5g，油15ml，糍粑辣椒50g。2、烧一锅水，水开以后把花甲放进水里煮，直到花甲全部开口，关火。用冷水冲...

1、材料：冬瓜400g，大蒜15g。2、将大蒜去皮切碎备用；3、将冬瓜去皮洗净切成片备用；4、在锅中加入适量油；5、加入切好的大蒜爆香；6、将冬瓜片倒入锅中，快速翻炒一会，直到冬瓜八...

1、原料：土豆，青椒；调料：盐，味精，色拉油。2、制作方法：将土豆去皮切0.2cm见方的丝。（准备一盆清水，将切好的土豆丝放入水中浸泡，以免土豆中多酚类物质与氧气氧化变色)；将青椒去...

1、食材：花菜350克、油少许、葱少许、姜少许、红尖椒一个、蒜适量、鸡精5克、清水适量、食盐5克、料酒10克。2、把一个完整的菜花用手掰成小段，大小均匀，放入盘中。3、...