1、烤箱提前180℃预热，180℃烤25-30分钟。2、先来腌鸡腿，琵琶腿去骨洗净。3、放入奥尔良烤肉料，孜然，亨氏烤酱，水30克。4、带手套把鸡腿和调料抓匀，这样更入味。5、装入保...

1、在密闭处存放。蜂胶中含有挥发油，具有很强的抗微生物活性，密闭的环境可以很好的防止这种挥发油挥发掉。所以平时对于原料我们在不使用的时候尽量将蜂胶用无毒塑料薄...

1、准备适量五花肉和土豆，五花肉切块。土豆切块备用。2、先把五花肉凉水下锅，加上一勺料酒和三片生姜，煮出血沫捞出冲洗干净备用。3、然后起锅烧油，加上葱姜蒜、干辣椒和...

1、主料：馒头，鸡蛋。2、辅料：黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。3、先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。4、准备一个碗将鸡蛋打入(根据个...

1、煮熟的西米用冷水冲凉，沥干放入适量白糖，平铺容器底部。2、草莓切片平铺在西米上面。锅里倒入200ml椰浆和25g白糖小火煮至糖溶化。3、放入用冷水浸泡至软并挤干水分...

1、主料：鱼干300克、生姜20克、料酒15克、生抽10克、花生油15克。2、首先将鱼干剁块，用开水烫泡20分钟，再用清水洗净捞起。3、捞起的鱼干放入盆里，加入姜丝、料酒、生抽...

1、工具/原料：面粉180g、红枣100g、酵母2g。 2、2克酵母用100克温水溶开，倒入180克面粉中，和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处醒发。红枣用热水烫一下捞出，沥干水分。 3、面...

1、碗内加羊肉300克，加蒜末10克，生抽10克，老抽3克，孜然3克，糖5克，椒盐5克，搅拌均匀，腌制十五分钟。2、将腌好的羊肉，依次用竹签串起来。盖上盘子，微波炉高火加热3分钟。3、取出...

1、食材：鸡蛋2个、清水500克、葱适量、盐适量、鸡精适量、香油适量 、葱切葱花。 2、搅打均匀。 3、锅中倒入清水。 4、大火烧开。 5、水开后把鸡蛋液画圈慢慢倒入。...

1、食材：猪肉馅100克、面包糠100克、鸡蛋1个。2、将面包糠倒入碗中，倒入4汤匙清水和2汤匙的酱油，搅拌均匀后放置大约10分钟，让面包糠充分的吸收水分。3、猪肉馅打入一个...

1、食材：大土豆1个、色拉油2000毫升、辣椒粉适量、花椒粉5克、盐6克、13香5克、味精4克、熟芝麻20克。2、土豆洗干净，去皮切成薄片。3、用清水洗去淀粉后，用开水烫一下...

1、食材：云吞皮 500克、鱼肉泥400克、香菇干5-7朵、胡萝卜100克、小蒜苗50克、胡椒粉适量、花生油适量、盐适量、酱油少许、糖1小勺、紫菜适量、鸡蛋1个。2、将洗干净...

1、食材面条适量、时蔬适量、老干妈鸡辣椒适量、盐少许、酱油少许、猪油适量。2、蒸锅中加入适量水。3、将时蔬清洗干净，并用手掐成小段。4、待锅中水开后，放入时蔬。5...

1、材料：白菜2000克，蒜蓉100克，青、红辣椒丝5克，葱姜丝5克。调料盐3克，味精5克，鸡精2克，浇汁200克，色拉油50克。2、把白菜洗净切丝。3、锅内放底油10克烧至六成热，烹入蒜蓉中...

1、四喜丸子的汁儿做法介绍：锅放入适量油，煎香葱段后倒入生抽和蚝油、红烧汁、红烧汁不要太多，不然颜色太深了。然后加入适量清水小火煮开即成。最后把酱汁淋在四喜丸子...