1、玉米蒸煮的时间不需要过长。在你备好锅加水后将玉米下锅了直接开启大火烧煮，等到烧沸之后在等待八分钟到十分钟左右。当然这是要看玉米的种类了，如果说你煮的是，那么...

1、薏米是比较难煮熟的，煮之前最好用水泡一下，用普通的锅需要煮一个小时，而用高压锅可以缩短时间，半个小时就可以了，煮的越软烂越有利于消化吸收，口感也更加好一些。2、薏...

1、黄蚬子煮2分钟。2、把买的黄蚬子用水冲洗两到三遍，洗之前最好用海水浸泡一个小时，让黄蚬子吐掉沙子。3、锅放炉上，开大火，将黄蚬子倒入锅中。4、黄蚬子会出水，所以不加...

1、食材：赤蟹350g，草鱼头150g，虾100g，剩米饭适量，猪里脊50g，猪油适量，味精适量，姜适量，香葱适量。2、将蟹剁去两只大钳子，用牙刷把蟹身里外刷干净。3、掰开蟹壳去蟹肚蟹腮。4、...

1、主料：面粉500克、酵母3克、白糖10克、水适量。2、辅料：盐适量、食用油适量、五香粉适量。3、面粉里加入酵母白糖，适量的水搅拌成絮状。4、揉成光滑不粘手的面团饧发...

1、材料：鲜薄荷叶30克，粳米50克。2、将鲜薄荷叶洗净，入锅内加适量水熬，弃渣取汁待用；3、再将粳米淘净，加适量水煮至米熟，再加入薄荷叶汁，煮一二沸即可食用。4、薄荷粥具有利...

1、主料：平菇300克。 2、辅料：孜然6克、盐3克、糖2克、辣椒粉2克、植物油少许。 3、平菇清洗干净，控干水。 4、用手撕成条状。 5、煎锅内抹上少许植物油，放入蘑菇条大火...

1、食材：鸡蛋3颗、猪肉沫、姜末、白糖、生抽、盐、松露4颗。2、擦姜末，与盐、糖、生抽、一勺高汤一起加入猪肉沫，拌均。3、用蛋抽打散鸡蛋，加入温水或高汤，一点点盐，拌匀后...

1、鸡爪500克、青椒15克、蒜片3克、姜片10克、泡椒150克、红椒15克、米椒2克、水500毫升、高度白酒10毫升、白醋15克、白砂糖10克、盐2克、鸡粉5克、麻椒1克、白酒10...

1、原料：特精粉250克，水130克，白砂糖25克，酵母3克，泡打粉2克，蜜枣6个，芝麻少许。2、蜜枣去核，切碎末待用。3、将面粉、酵母、泡打粉混合,在盆中间挖一个坑，放入白砂糖、温水，搅...

1、食材：笋100克、胡萝卜一个、木耳2朵、蛋清一个。2、配料：盐两茶匙、香醋 两汤匙、鸡精两茶匙、胡椒粉一茶匙、香油两茶匙、淀粉一汤匙兑水搅匀。3、笋切细丝，开水焯...

1、半个小时左右。2、艾叶水要煮多长时间并没有明确规定，但将艾叶煮水是为了使有效成分充分溶出，而在一般情况下，只有在艾叶的纤维、细胞组织都破坏后，有效物质才能溶出...

1、鸡蛋洗干净放入锅内,加水淹没过鸡蛋。2、大火煮开转中火,煮3分钟关火后加盖子闷十分钟是溏心蛋。3、沸水状态煮8分钟是蛋黄刚凝的嫩鸡蛋。4、煮10分钟就是全熟状...

1、材料：大型臭豆腐1块、猪绞肉150公克、韩式泡菜80公克、蒜末5公克、青江菜4棵。调味料：盐少许、鲜鸡粉少许、米酒1小匙、香油1/4小匙、太白粉适量。2、韩式泡菜切碎...

1、正常情况下，熬煮姜汤时间不能太久，不能超过10分钟，通常5-10分钟就可以。 2、熬姜汤一般会选择比较老的姜，老一点的姜的味道比较辛辣，里边所含的生姜醇比较丰富。把老姜...